醜女食記

4月底露西突然看到來自紐約千層蛋糕名店Lady M在台灣能買到!!!!

以母親節為號召，和晶華酒店攜手推出為期11天的快閃活動~

但要價的確堪稱是貴婦等級，6吋$1600；9吋$2800，

露西考慮掙扎超久後，咬著牙心一橫還是手滑買了~(不能讓媽媽知道)

一開始的預購款是六種：

經典千層、抹茶千層、香草巧克力棋格、栗子核桃、起司雲朵和草莓海綿，

不過之後看新聞說好像有再追加一種伯爵千層口味!!!!

這光是照片就夠吸引千層控了啦

網路上購買之後就可以依照選定的時間前來提貨，

蛋糕提貨的地方式在台北晶華酒店的B2樓(露西有小迷路...)

網路提領Lady M的區域跟現場內用的地方好像不太一樣，

不過光是提貨區就支配了至少四個人力，相當有組織性哩!!! 

Lady M的蛋糕外盒簡單卻不失貴氣，貴鬆鬆蛋糕的包裝果真不同凡響啊~

帶著身價幾乎是20個便當價錢的蛋糕回家哩!!!!

說什麼都要先拍個幾張過過癮，才算是值回票價(歐巴桑心情)

羊毛真的是出在羊身上，銀色緞帶綁起來像是個小禮物一般，

另外還附上貼心的保冷袋(可撐室溫下1-2小時)、刀盤叉~

連發票都用信封裝起來，太搞剛了吧!!!!!

懷著忐忑不安的心情，躡手躡腳地先打開蛋糕上蓋，

真的沒開玩笑，抹茶香氣真的是瞬間衝入腦門~

抹茶控當然買的就是抹茶千層口味囉!!!

6吋的大小，雖然不是很大，但是拿起來還真的挺有份量!!!!

那層薄透閃亮的抹茶粉，在燈光下發出耀眼的光芒啊~

準備來享受貴婦的下午茶囉~附上的刀叉就稍嫌普通了一點

(木盤是露西家裡的哩)

塑膠刀一碰到千層蛋糕上緣，馬上可以感受到鬆軟輕盈的程度，

但是比一般的海綿蛋糕更有切蛋糕的感覺!!!!

而且，當越切越下去的時候，抹茶氣味真的是以光速竄出~

形容得很誇張，但是抹茶香氣真的很濃啦!!!

小心翼翼地切下一塊後，先來欣賞這千層蛋糕最美麗的切面吧!!!!

完全無法用肉眼辨識出到底有幾層!!!!

綿延不絕的層層蛋糕薄皮中都塞飽抹茶鮮奶油，

難怪抹茶的香氣如此濃郁，閉著眼睛吃都知道是抹茶啦!!!!!

會透光的餅皮裡抹茶內餡相當驚人，而且因為是純粹的鮮奶油，

其實放在室溫下是不太容易凝固的，建議要盡快吃光~(有什麼問題)

露西吃完一塊後，實在意猶未盡啊~

充滿罪惡感地決定再來切一小塊好了!!!!

側面看這千層蛋糕的樓層真的很驚人啊，沒有101也有新光三越了~

餅皮本身吃起來有點像是法式可麗餅的感覺，口感稍軟，有淡淡的奶香，

抹茶鮮奶油單吃可能會覺得有些稍甜，但是抹茶的味道相當純正，

不會有添加了一堆糖粉或是香料的假假感!!!!

而且真的很愛表層那略帶有苦味的抹茶粉啊，大加分~

每吃著一口千層蛋糕，必定都會吃到費工餅皮裡滿滿的抹茶內餡，

爆出來在唇緣之間，反覆回味著那甜味和香氣，當貴婦好幸福啊~

有傳聞是說紐約甜點名店Lady M有意要來台灣展店，不知道消息的可信度，

不過希望如果來台灣的話，定價希望可以再貼近小市民一點啊~~

(目前美國官網售價6吋最低是$45美金，還真的不能常吃哩)

終於一嚐多年來的心事，如願吃到了紐約人氣的千層蛋糕!!!!!(到底多想吃~)

千層蛋糕賣相真的相當精美，完全是甜點和精品的結合；

層層堆疊的餅皮和微微滲出的抹茶鮮奶油內餡真的很誘人啊~

但是價格真的太不美麗了啊!!!!!

不過可以拿來母親節借花獻佛一番和家人分享也是很有面子啦

推薦給沒跟上這波快閃活動，但是正計畫去紐約玩耍的你!!!!