醜女食記

世界這麼大，醜女食記怎麼可能只拘限於台灣，其實也是因為有兩個醜編正在澳洲working holiday，萬一醜粉看膩台灣的美食，不如來幻想一下澳洲的美食吧

來澳洲剛滿一個月的元元，剛好因為有一個室友是廚師，所以聽他推薦的餐廳準沒錯

今天要跟醜粉們分享的是在伯斯Bayswater區的一間咖啡廳tbsp.

元元與友人們是大概九點多到店裡的，不得不說在澳洲要像在台北排隊的店並不是這麼多，但這間就是其中一間，等了大約有20分鐘，若是十點多十一點多來，可能須要排一個小時以上，要來吃的醜粉記得不要賴床阿~

這間的位置其實不多，店鋪也是小小的一間，店裡整體感覺讓人覺得很舒服，澳洲的店也不像台灣一樣會限時，所以若是話跟元元一樣多的朋友這裡絕對是首選，但服務員會一直來跟你收餐盤啦(讓你知難而退)，畢竟店內生意真的很好，也是不好意思給他一直占著位置

菜單也是偏少(請原諒元元把菜單照得非常模糊)，但是廚師朋友說幾乎每樣他都已經嘗試過了，所有餐點幾乎沒有炸彈，所以萬一真的英文很差的醜粉，你就隨便給他指下去也可以吃到美味的餐點XD

廚師朋友今天點了新菜色【Kimchi fried rice】，其實白話點就是泡菜炒飯，很奇怪為什麼咖啡廳要賣這種亞洲的東西對不對，澳洲的食物其實還蠻多元的，也可以說偏fusion的餐廳，這炒飯總共有四種味道：

1.水波蛋劃破的瞬間我相信大家應該不陌生

2.泡菜炒飯的煎香味真的好香喔喔喔，很意外外國人竟然能把米飯類處理得這麼好，飯粒並不是像石鍋拌飯那麼硬，但脆度還是在，泡菜跟香料的味道完全融進飯裡，真的非常順口

3.這兩塊肥控肉元元實在是不敢恭維(不敢吃肥肉XD)，但據廚師敘述，肉的質地非常軟嫩，不會噁心卻又入味，完全不輸台灣的控肉飯，一吃就想飛回台灣，差點沒落淚

4.最令人驚豔的第四種味道竟然是那巨大的半顆蔬菜，老闆豪不令色的直接切半顆放進碗裡，灑上的醬料是油醋、蒜泥(應該還有其他元元吃不出來的香料混合XD)，剛好解了肥控肉的膩，這搭配真是無敵

再來就是右下角人氣之二的【kimcheese burger】泡菜漢堡，(第一名是brisket benedict 牛肉水波蛋，這次沒點)，看起來真的無敵普通，而且這大小以大食胃的元元來說，看起來就只是塞牙縫，沒想到吃完真的飽到喉嚨

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掀開來是厚厚的兩層牛肉，咬下去肉汁用噴灑的，元元一口都沒浪費，通通把它吸光，每一層的中間當然是鋪了滿滿的起士，泡菜在漢堡的最下面，薯條看起來非常沒味道，但卻是直接用馬鈴薯來炸的(我的最愛)，都說最簡單的料理最難煮的好吃就是這樣，每一口都可以吃到店家的用心，人氣之二可以給你沒問題

再來就是少女看到必尖叫的甜點【french taost】法式吐司，雖然說是法式吐司，但吃起來跟台灣的法式吐司不太一樣，中間的土司要下去的口感更像介於布丁跟麵包中間的軟度，好棉好棉，最上面那塊粉紅色的是草莓卡士達醬還有元元最愛的cereal cruch(就是喜瑞兒麥片啦XD)，配上我已分不出到底是新鮮還是加了蜂蜜很甜的草莓，真的是少女尖叫聖品，喜歡吃法式吐司的醜粉，別輕易嘗試，你會上癮

再來來咖啡廳怎麼可以不喝飲品，左【Mocha coffee摩卡咖啡】、中間【Taro Latte芋頭拿鐵】、右【strawberry & basil iced tea草莓羅勒冰茶】

來這邊還有芋頭拿鐵這件事情讓也是芋頭控的元元非常興奮，但不得不說，台灣在這個part還是略勝一籌，芋頭拿鐵非常普通，不難喝也沒到非常好喝，至於草莓羅勒冰茶更是有點小踩雷，今天的小污點， 唯一沒有喝完的一杯飲品，但可能是有點口味上的不同，元元覺得這杯喝起來很像廁所清潔劑^^

杯

摩卡咖啡是廚師室友點的，來澳洲之後他說他才知道什麼才是真正的咖啡，但tbsp.的咖啡是他真的只要經過就想進來外帶一杯走的，導致他荷包失血也是很快，喜歡喝咖啡的醜粉，店內也有提供冰滴咖啡的選擇，若是不吃東西，記得鎮店之寶就是這些咖啡們喔

最後放幾張元元很喜歡的吧台，其實再照的時候一直要閃人，因為店內真的不大，服務生又一直走來走去的，但實在很喜歡這個小吧台，另外店內的老闆還有服務生，甚至連客人不知道為什麼都偏高顏值，所以單身的醜粉，如果太醜還沒嫁出去，可以考慮來這邊相親

要走的時候門外又排成這樣了((打嗝

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