醜女食記

台北萬華的人氣甜點名店!!!!菓實日在網路上好火紅啊~

這天露西甜牙齒又痛了，趁著打烊前趕到菓實日的新店面，

暗算拎個甜點回家好好享用

在萬華區德昌街10巷裡，附近是一片矮舊老房，不要懷疑，

文青感濃厚的店面就隱身之中~(一度懷疑自己走錯!!!!)

沒有明顯的招牌，只有簡單的木板印上店名logo，但頗有質感

可惜今天打定注意要回家翹腳享用，店裡很舒適的說!!!!

內用座位雖然不多，但是吃甜點已經很夠啦~

一旁還有免費茶水可以自行取用

常溫蛋糕是菓實日的絕活之一!!!!

長假磅蛋糕、費南雪、瑪德蓮都有，而且口味都蠻不俗氣的~

被露西逮到的青山抹茶磅蛋糕~趕緊先拿一個再說!!!!

到櫃檯和美麗的店員取好甜點~沒錯就是這照片上的紅龜!!!!

這長得像紅龜粿的甜點是近期主打，先賣個關子，回家瞧~

需要冷藏的紅龜，悉心地還附上一個小小的保冷劑；

而抹茶磅蛋糕是常溫款，一個禮拜內吃完就ok!!!!

打開潘朵拉的盒子~真的長得有夠像紅龜粿!!!!!

維妙維肖的討喜外表，很適合拿來騙阿罵XD

費了一番工夫把紅龜移駕出來，對~他叫紅龜($200)唷!!!!!

把紅龜粿懷舊復古的外表，結合輕柔的慕斯口感，上頭還有金箔，

真的是個精緻到不行的甜點啊

p.s 右上角是因為本人手殘不小心弄壞，正常外型是很圓滿的!!!!

老闆娘選用紫米做出的甜酒釀幕斯蛋糕，裡頭藏有甜滋滋的紅豆沙餡，

為了讓外觀顏色呈現討喜的紅色，是用莓果和天然紅麴色素調製唷~

紅龜特別的莫過於底層的抹茶酥餅，跟「ㄤ咕貴」最大不同啦

抹茶的清香很是明顯耶，吃的到新鮮的脆度~用叉子不容易掰碎!!!

小小紅龜有慕斯的輕盈、紅豆泥的甜香、酥餅的抹茶味，超精彩~

唯一就是紅豆泥吃來頗為甜膩，露西是很ok，但不嗜甜者要當心啦~

看起來吃得很醜~慕斯要吃的很美麗有點難咩!!!!

青山抹茶磅蛋糕($120)，從名字和外表就知道是抹茶控必備呀~

這造型會讓人聯想到富士山的感覺，尤其那面山頂上的平台!!!!

包裝打開時就能聞到抹茶淡淡的清香，而且不是大眾抹茶的味道~

但沒把整個磅蛋糕剖開，還真的不知道這山裡賣什麼藥哩~

用蛋糕刀輕觸這磅蛋糕的外衣，超酥~更精確的說是糖霜很酥!!!!

原來外面那層不是單純的抹茶淋醬，是有抹茶味兒的糖霜，

就是類似老奶奶檸檬蛋糕那種咬得到微微糖粒的甜姐兒

大大稱讚這磅蛋糕，切面這麼平整還能保有濕潤感，好難得!!!!

怕吃到那種乾口會噎著的人，絕對要試試菓實日的磅蛋糕，

顛覆以往磅蛋糕的厚重單調，不只抹茶，還有金桔來湊一咖咧

連磅蛋糕的屁股看了都好可口，抹得好好吃呀

抹茶磅蛋糕不用多說，本來就很愛抹茶的露西完全拜倒在這座山下~

但是紅龜倒是很令人驚艷，因為露西本身不是很愛慕斯蛋糕的輕柔感，

在這討喜的外表下，藏有驚喜的紅豆泥和抹茶酥餅，只好秒殺啦

從網路上發掘到的菓實日，其實已經躺在甜點名單裡好久，終於盼到今天哩!!!!

果然一試成主顧~現在完全深深愛上在萬華小巷裡、燃燒甜點生命的小店

本來在康定路上的菓實日，搬到德昌街上，多了內用座位，更好拍照啦~

新產品紅龜在這復古的外表下是個新潮靈魂咧，拿來送禮也很酷；

青山抹茶磅蛋糕是不會讓人失望的好味道，抹茶糖霜有點厲害之外，

還多了金桔蛋糕的酸甜，讓整個抹茶甜點都被照亮起來啦!!!!

而且老闆娘和店員態度都很溫柔，打電話預訂都能感受到呀~

推薦給想跟爺爺奶奶分享現代紅龜粿是啥，當個孝順孫子的你!!!!

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