醜女食記

打著號稱全東京最好吃的美味炸豬排~邁泉豬排 光臨台灣(已經一陣子)!!!!

露西去東京是沒注意過，這次純粹是來信義區看電影肚子餓XD

想起在新光三越A9有這一個新口味，就決定來嚐個鮮哩

前陣子剛開幕時似乎需要排隊，但目前熱度有稍減，

假日離峰時間來用餐可以直接入座喔!!!!

位在A9的六樓，放眼望去每間餐廳都在比豪華~

造訪的時剛好是戴奧辛風波，門外公告雞蛋商品暫停供應!!!!

邁泉豬排的特色就是可以外帶!!!!而且是外帶三明治!!!!

有蝦排、腰內豬排等口味，種類雖然不多，但非常搶手

在露西剛進門和臨走前都看到有人佇足購買哩~

小巧的三明治夾炸豬排，很適合買一盒去草原野餐哩~

櫃檯上插著日本豚的小旗子，原汁原味從日本來就對了!!!!

店內的用餐環境明亮乾淨，柔柔的黃光很舒服~

座位以2-4人桌為主，服務人員會幫忙帶位唷!!!!

入座後，來翻厚厚的一本菜單吧~

因為菜單太多頁了，這次沒拍搜哩!!!!

就是跟一般日式定食的差不多，各種炸物定食、小點和飲料

小提醒：用餐有限時90分鐘喔~

拍了邁泉的特別推薦~豬排套餐三部曲，光看就飽了!!!!

炸豬排必備的醬料們，一字排開!!!!

從高麗菜絲醬、豬排沾醬、辛香料都有，菜單上有詳細說明，

如果懶得看也沒關係，服務人員送餐時也會臨場介紹哩~

熱熱的麥茶先來暖胃，體貼的服務人會一直巡視補充哩!!!

和風醃漬小品，這露西不愛就沒吃哩~

點兒童餐(沒錯我吃的~)的飲料，可爾必思，大杯有誠意!!!

飲料喝沒兩口餐點就來囉~出餐速度很快。

腰內豬排套餐(150g, $350元)，另有120g的小份量可選。

主餐炸豬排之外，必備的高麗菜絲、白飯和味噌湯，

另外有一小碟泡菜黃瓜和愛玉甜點。

。
 

根據欠人K的描述，飯粒是很Q，吃起來不會軟軟爛爛的，

而且這好吃的白飯可免費續!!!!大胃王眼睛都亮啦~

好像不能續的味噌湯，鹹度剛好不死鹹，豆腐也沒馬虎的給!!!

酥酥的腰內豬排，看這金黃閃耀的麵包粉外套，比炸雞的皮還脆阿!!!!

即使炸得這麼酥，盤子都是乾乾淨淨不滴油，沒有油耗味很棒

厚厚的剖面~腰內豬排本來就比里肌豬排還要再嫩上一些!!!!

邁泉豬排有個很浮誇的slogan：「用筷子就能切斷的豬排」，

經過露西實測，可能是筷子不給力或是巧勁不足，切斷失敗~

但即使如此，豬排真的是有優秀啦，外酥內嫩的最佳表現

外裹麵包粉的比例恰到好處，剛炸起的酥度真的相當迷人，

裡頭肉質卻一點都不嫌老，咬起來不會韌韌的~

淋上甘甜的特製豬排醬，又是不同風味的好吃

 

炸豬排怎麼能不配點高麗菜絲(可免費續加)哩!!!!

專屬的和風醬油和胡麻醬汁都可以拿來當淋醬~大方地澆下去~

生的高麗菜絲重點就是要新鮮夠脆，邁泉豬排的很ok，有好好把關哩

露西光是高麗菜絲就續了三次，覺得搭和風醬汁比較清爽。

兒童餐($280)，是的~大人也能點兒童餐，萬歲!!!!

因為一看到兒童餐裡有三種肉和豬排三明治，當小孩子這麼好!!!

一網打盡的毛病又犯了，馬上見獵心喜的就點哩~

兒童餐連白飯也要做成三角飯糰沾香鬆芝麻，

可能是塑型成飯糰，所以吃起來比白米飯稍硬了些。

整份兒童餐裡最吸睛的莫過於他!!!!炸豬排三明治~

小小的半份好古錐啊，很適合一口塞。

三明治選用的白吐司品質很優，帶點濕潤的又軟又綿呀~

露西平常是不吃沒有經過烤箱的吐司，這次破例!!!!

微熱的豬排肉，肉質是完整的整片，外層薄薄一層酥香~

沒有過多的美乃滋或是胡椒調味，炸豬排和吐司奶香就很足夠哩，

有點類似摩斯漢堡的豬排三明治，但是肉更厚，吐司也更好吃!!!!

份量小雖小，真的是五臟俱全!!!!

這兒有炸豬排、炸蝦和唐揚雞哩，海陸都包啦~

炸豬排和炸蝦的裹粉都不會太過厚重，尤其蝦子蠻甜的；

去骨的唐揚雞也好吃不膩口，是居酒屋可以嚐到的那種美味

邁泉豬排真的蠻不賴~吃完都飽到頭頂啦!!!!

可以在舒舒服服的環境下享用美味定食，服務也不錯，

除了一開始帶位作業等了有點久!!!!

腰內豬排確實很好吃，肉質就跟粉嫩嫩的外表一樣甜美；

這次厚臉皮地點的兒童餐也很讚，可以一次吃到多種肉類，

還有人氣紅不讓的炸豬排三明治，誰說炸豬排只能配飯哩~

免費續的白飯和高麗菜絲(很care這點)，真的是利多

整體定價是有點稍高啦，但就是信義區的價格啦XD

推薦給懷念東京炸豬排滋味，但最近沒休假只能在台灣尋找的你!!!!!

食記將不定期更新於FB，歡迎來醜女食記按讚

檢視較大的地圖