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我的天天天兒~那天收到美麗的乾姊姊送來的一份中秋禮物!!!

而且這次不是月餅(有點吃到怕哩XD),是酥餅啊啊啊~~

定睛一瞧還發現是露西口袋名單裡的老中央餅坊

早就耳聞這間在新店小有名氣的文青餅店啦,

利馬趁機來介紹這份來的巧又來的妙的中秋大禮哇哈哈

沒有店家外觀照還是怪怪的~以下三張美美的照片是跟乾姐姐ㄎ一ㄤ來

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店家最近正是推出中秋禮盒,老味道燒餅也能變成高級伴手禮!!!!!

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拿到熱呼呼的禮盒就是這模樣,紙盒外觀真的很有質感捏,

露西很喜歡老中央餅坊的字體,復古中帶著特色,古早味的很現代~

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燒餅酥餅這一類最怕熱熱出爐後沒有透氣,悶著會ㄏㄨ掉~

所以偷偷注意到店家的餅盒還有小孔設計,很貼心

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急性子地打開一瞧~

塞好塞滿的各種三種酥餅(還有種說法是蟹殼黃???)+杏仁瓦片

對了~這樣禮盒裝是$235元,單個均一價都是$17元噢!!!!

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盒內附有溫韾的食用說明指南,冷藏、冷凍可以存放4-7天

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鹹口味的酥餅就一款,經典不敗的蔥肉酥餅,認明圓形狀+白芝麻

甜味的紅豆餡酥餅則是圓形狀+黑白芝麻混搭;

另一款芝麻糖餡酥餅則是長橢圓形狀,三個很好分吧!!!!

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沒人不愛的杏仁瓦片有獨立小袋裝,這個欠人K超愛~

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假掰地拍了幾張能上傳到ig的照片之後,趁著還有微溫時來吃啦!!!!!!!

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蔥肉餡餅蔥肉比例大約1:1肉汁和蔥香搭配得極好

鹹度也調得恰到好處,是那種吃完一粒不會覺得油膩會想再續顆的清爽!!!!

而且這酥餅的外皮本身超級厲害,咬下好似法式千層的酥度

裡頭的餅皮則稍軟帶有麵香,靠近蔥肉餡的那一側還帶點肉香咧~

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接著是露西個人最愛的紅豆餡酥餅真心大推~

紅豆酥餅的外表有黑芝麻點綴,餅皮香氣四溢不在話下!!!!

甜甜的紅豆餡是那種已經吃不出顆粒感的綿密滑順

而且餡料的比例佔了整顆酥餅的大半部,就知道吃起來有多爽快~

有些市面上的紅豆酥餅吃起來都會有過乾或是過鬆的困擾,

老中央餅坊的完全不會,紅豆甜餡是打過膠原蛋白和肉毒桿菌嗎~?!

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接著吃芝麻糖餡酥餅,切開時請小心芝麻粒噴飛攻擊,因為餅皮真的有夠酥!!!!

聽到喀滋作響的一口,瞬間知道為什麼要叫芝麻糖酥餅~

滿滿的芝麻濃還咬的到細細的糖粒耶!!!!

這顆的甜度比紅豆餡稍微高一些些,但是依然是個耐吃款,

挖空的餅中央裡,四處都被糊狀的芝麻餡包圍,超過癮啦

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每種口味都各有千秋,只能說露西的胃都蠻喜歡他們的

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實在太開心得到這份不是月餅的中秋大禮啦,

心心念念想吃到的酥餅直送,還有熱騰騰的幸福溫度!!!!

老中央餅坊的看門本領,餅皮真的非常強大耶,

是那種吃了既不會乾口手拿也不嫌油膩的酥脆餅皮~

酥餅咬下去如果沒有發出咖滋聲,那,請再咬一口

禮盒裡的三種口味都很有特色,鹹甜都有美味的水準,

吃得出店家用心試煉過後的調味精華,跟酥餅皮都有搭!!!!

晚上當點心配的杏仁瓦片也好好吃,杏仁片鋪給他滿~

下次想吃這次沒有出現在禮盒裡的芝麻醬燒餅(跟乾姊喊話ing)~

推薦給逢年過節(今年中秋~)總是煩惱著要送啥超酷伴手禮的你!!!!!


 

【店家資訊】
這是哪家店 老中央餅坊
店家電話 (02)2219-4909
店家在哪裡 新北市新店區中央路133巷22號
店家官網 老中央餅坊
店家粉絲團 老中央餅坊
營業時間 週二~週日 7:00-18:00,週一公休
要訂位嗎 僅外帶,可以電話預約提貨喔~
【醜女們有話說】
本日尖叫美食 蔥肉酥餅、紅豆酥餅、芝麻糖酥餅
醜女真心話 露西-這篇真的不是業配文,是收到禮物太開心馬上發文XD
醜女給分數 ★★★★★

 

【分店資訊
這是哪家店 老中央餅坊(碧潭店)
店家在哪裡 新北市新店區光明街43號
店家電話 (02)2915-0361

 

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    uglygirl4 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()