醜女食記

這天是挑食鬼露西的大日子，選定在口袋名單放到快發霉的：

陝西秦味館，作為與可愛同事們的聚餐地點：

接下來就是一系列因為腦波很弱被熱心店員狂推薦後的結果---

秦味沙律 涼拌菜-似乎比小七陽光沙拉還貧乏

手拌白條，滿滿一盤山藥，脆脆口感很清爽

酸嗆土豆絲，看起來很像筍絲的醋炒馬鈴薯絲

油潑麵(腰帶麵)，跟腰帶一樣寬大的麵條淋上酸酸辣辣的油醋，滋味甚好，

這碗麵不到5分鐘已經被分食完畢

虎皮燴，青辣椒炒嫩豆腐很夠味，豆腐偏小，一次可以塞三塊左右~

今日主角之一的預約菜---麻奶鍋，加了許多香料及食材熬煮而成的高湯，

內有豬肉、大腸、白菜和凍豆腐等，

不確定到底加了多少秘方，但虛榮心作祟就覺得好像很厲害

終於出現一道看起來熱量稍低的鮮溜A菠雙綠，是A菜和菠菜混著炒，

但對於分辨到底誰是誰沒有很大興趣，先吃再說!!!!

重裝備的羊骨鍋子也出場，沿著鍋邊擺放一圈的羊骨看起來好威風，

這一碗喝下去應該一整年都百毒不侵

 熬煮的羊骨帶較多筋的肉，咬起來不是很優雅，

但小豬還是不計形象地啃食兩口

秦味蛋飯，這道主食顏色相當美麗，

享用之前先把蛋和醬油跟底下鋪平的飯拌勻，

吃起來是很家常的蛋炒飯味道。

長的很浮誇的新疆香酥羊腿，同樣也是預約菜，

老闆相當貼心地先讓我們拍完照，才幫忙切塊。

這羊腿肉真的很騷～建議不愛羊騷味的還是別點

炙子骨排，這是本日好吃的前三名之一，豬排肉紮實但又不會過硬，

咬下去整口充滿香料味，肉汁鮮美，噢一定要拿張衛生紙邊吃邊擦嘴才行!!!

 燒魚梅(糖醋)，預約菜之一，但因為糖醋味道過濃，沒有想像中驚艷。

另一道蔥燒口味比較得分！！！

芋泥雞&風酥雞雙拼

芋泥雞就是雞肉裹上芋頭再去炸，芋頭和雞肉有點貌合神離，

風酥雞裡面則是雞肉包大蔥，不知道是大家過飽還是已經對肉免疫，

總之，這道菜被解決的有點慢~

來到了萬眾矚目的甜點時間---蒙古炸奶豆腐(女孩們狂驚呼!!!!)

這疊起來的片片炸奶豆腐根本就是陝西版的炸甜甜圈!!!

沾上糖粉的酥皮，咬下去是濃醇會牽絲的羊奶起司

難怪羊咩咩這麼愛喝羊奶!!!

另外一道甜點是奶香小饅，相較之下就稍嫌普通，

說穿就是Q版的炸銀絲卷加煉乳，拍照看起來是蠻厲害的啦

另外加點的西藏肉湯奶茶，就是有摻羊肉湯的奶茶，

喝下第一口覺得味道似曾相似，

靈機一動後發現!!!

原來喝起來就是很濃的羊乳片味(就是小時候很愛吃的那個無誤)，

如果是重口味的奶茶愛好者倒是可以試試(奶茶倫不愛)

大吃了這麼一攤，讓我們一行人從中午飽到晚上，

平常吃膩了一般桌菜，偶爾可以來嘗試特別的陜西料理喔

推薦給無肉不歡及熱愛羊騷味的你們

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