醜女食記

這天和露西的美麗姊妹們相約來東區這間紅不讓的美式餐廳!!!!

Yum Yum Deli，已經被這間店的美食照洗版了好一陣子~

終於一償宿願哩!!!!

(本次腦殘忘記帶記憶卡，皆為iphone 6S拍攝，敬請見諒)

Yum Yum Deli的店內布置非常有特色：

B1有大片木櫃，擺放著各式美式調味料、食材，

會讓露西聯想到TCL頻道的省錢折價王節目!!

B1的燈光比較昏暗，紅光不是很好拍照，但很有氣氛啦

走上樓梯是採光良好的空間，露西這天就是坐1樓的位子!!!!

坐在舒適寬敞的位子後就開始點餐囉，菜單正反兩頁

有前菜、薯條炸物和三明治系列。

法式土司、甜點和飲料。

當然要來份炸排骨乳酪三明治加上半熟蛋($190+30)，

這份中西交織的餐點據說是老闆娘和阿媽一起發想出來的喔!!!!

一上桌最吸睛的當然就是那緩緩流動的雙面煎蛋汁!!!!

店家的三明治是將上下面吐司都抹上奶油後香煎，

吐司表面烙上厚厚一層酥脆的奶油鹹香，不會過焦，

咬下去是會聽到喀滋一聲在嘴裡蹦發的那種脆度

果然選擇加上這迷人的半熟蛋沒錯，看那蛋汁四處流得不像話~

吐司邊緣還會沾到不少的蛋液，奶油香和蛋汁濃是如此對味!!!!

最特別的就是這個三明治裡夾的是台式的炸排骨，

精挑細選的排骨肉會先經過拍打把韌韌的筋擊碎~

再抹上醃漬醬料炸得分毫不差，厚度適中，不乾柴的肉質!!!

最後裹上大片半融化的馬茲瑞拉起司，好好吃呀

這份驚喜連連的炸排骨乳酪三明治非常推薦要點喔!!!!!

而且雖然裡面夾的生菜分量不多，但新鮮度絕對不打折扣，

清脆的口感在嘴裡的層次更加鮮明，是會讓人記憶深刻的綠葉~

另外點了一份蔬食系列的番茄羅勒三明治($190)，

外層的吐司依然被雙面奶油緊緊地巴住，單吃麵包就很優秀!!!!

三明治的餡料夾有牛番茄、翠綠羅勒和鮮黃的切達起司，

比馬茲瑞拉起司的流動性還要再稍高一點，

都還沒動口切達起司就開始流瀉不停啦(你是要去哪!!!)~

紅、綠、黃三種美味食材相互交融在兩片吐司之間，

完全不會想起這是一份無肉的三明治，滿足感破表

是想吃單純的蔬菜類三明治的好選擇噢!!!!!

超大份的蒜苗香腸起司薯條($180)，堆的跟小山一般高!!!!

一時之間還不知道該拿它怎麼辦哩，先拍幾張寫真再說

鮮豔欲滴的香腸切成迷你方塊狀，

不論是外型或是味道都跟美式薯條很搭欸!!!!!

而且中式料理才會出現的蒜苗竟然意外地毫不違和，完全不嗆鼻，

反而提出了香腸鹹香和起司濃郁的味兒~

炸得金黃的薯條外脆內軟，馬鈴薯又香甜又綿密~

起司自然功不可沒地佔了最重要的比例，

但香腸是整份薯條裡最大的那顆亮點噢!!!!!

露西的吃法是先拿起一根沾滿起司醬和蒜苗味的薯條，

再火速插起1-2塊香腸一起放入嘴裡，好滿足

長腿芸欽點的烤棉花糖餅乾奶昔($190)，無疑是世界上最肥胖的飲料之一~

加入了美式軟餅乾和冰淇淋打成的稠狀奶昔，

最後再點綴兩顆烤過帶點焦色的棉花糖~

因為露西是螞蟻，所以覺得甜度蠻能接受的，但不嗜甜甜者請以啜飲方式為妙~

用喝珍珠奶茶的粗吸管吸起還能咬到軟軟的餅乾底，

只是一個人喝完整杯真的會太負擔，建議大家分著喝

Yum Yum Deli的紅牌出場，烤棉花糖巧克力豆餅乾($140)。

用鐵鍋盛裝的模樣好適合配上尖叫聲，完全就是少女系甜點啊~~~

燒熱的鐵鍋雖然不大，但可是被棉花糖擠得水洩不通，幾乎看不到縫隙哩!!!!

棉花糖經過烤箱後，上層都印出美麗的焦褐色，香氣也更加明顯

拿起小湯匙先鏟起邊緣的一顆棉花糖吧，還真的不是一件易事哩!!!!

棉花糖的黏度比想像中高，而且因為一接觸到外面冷空氣後，

冷熱交織作用下，讓棉花糖的牽絲瞬間變硬啦!!!!!

就是會像這樣黏呼呼的留在湯匙上，需要費點力才能分開~

吃起來其實就是很像中秋節烤肉的那串棉花糖啦!!!

別忘了這不僅是烤棉花糖，下面有一大片的圓形軟巧克力豆餅乾，

不過冷掉後巧克力餅乾會變硬，不是很好切斷噢!!!!

終於挖到一口棉花糖+巧克力豆餅乾，有著軟硬交錯和整齊劃一的甜!!!!

比起棉花糖，露西個人比較愛這要融不融的巧克力豆軟餅乾，

所以整鍋甜點的烤巧克力餅乾幾乎都進入露西的大嘴裡啦

這道吃起來肥胖指數破表的甜點也是不建議一個人獨力吃完~~

因為薯條的份量真的太多了，請店家幫忙打包，

店家的外帶盒子也太可愛了吧!!!!!道地的美式盒裝還附上小把手~

如果有沒吃完的東西都可以提著走噢!!!!

挺著撐到不行的肚子再拎著外帶薯條，和美麗的姊妹們玩耍就是如此美好!!!!!

造訪Yum Yum Deli建議要訂位，不然外頭都是滿坑的排隊人潮啊!!!!!

店家的餐點價格平實，而且在美式食物中有成功開闢一條嶄新路線~

食物文化大融合的炸排骨乳酪三明治是會想再吃的好滋味，

推薦可以讓平常不愛傳統美式的長輩來試試，搞不好阿公阿媽一吃就愛上~~~

蒜苗香腸起司薯條的CP值超高，2-3個人分食都絕對沒問題，

沒有臭油味的薯條讓露西愛不釋手呀

至於烤棉花糖巧克力餅乾就是個適合連拍10張的餐點，

相信以她的傲人外表，不管好吃與否，每個人造訪時都會想嘗鮮一次哩

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